□ 本报记者 慈洪君
惠州一绝/食荔枝罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼(宋)
　　荔枝熟了。
　　据顺丰官网报道，2019年5月21日，广东茂名荔枝产业园顺丰电商服务中心资源共享发布会召开。顺丰再度与茂名政府联手，共同推动荔枝产业自动化转型，打造产销密切衔接的农产品全产业链条。
　　作为中国荔乡，茂名生产的荔枝在销售市场中始终占据强势地位。数据显示，从2013年到2018年，销售茂名荔枝的网店数量从36家发展到1500多家，增长40多倍，网络销售量则由450吨跃增到4.5万吨，增长100倍。为了充分发挥茂名荔枝在网络销售中的龙头带动作用、推动农产品批发市场升级、加强农产品冷链物流体系建设，茂名顺丰荔枝产业园电商服务中心应运而生。
　　服务中心是顺丰第一代果蔬预处理中心的再升级，依托顺丰速运物流优势及茂名荔枝丰富资源，通过流水线自动化分拣模式大幅提升预处理效率。采摘完成后，荔枝将首先在剪枝台上被剪去杂枝，然后进行预冷降温，以保障果品的新鲜可口。随后，服务中心内置的专业分拣设备将对荔枝产品进行深度筛选，从果形、果径、单果重量等维度对果品进行精准筛检，便于商家对商品进行分级销售。同时，专业质检人员会对每颗荔枝进行严格的分拣把关，杜绝坏果裂口果，保障果品标准统一。
　　不只是荔枝，顺丰速运也发力医药物流。
　　近日，第81届全国药品交易会议在上海举办，顺丰速运有限公司医药事业部作为全国规模领先、专业的第三方医药物流企业首次在展会亮相，充分展示了科技、航空、高铁、仓储技术、包装技术、国际业务、金融等供应链综合服务能力。
　　目前，顺丰医药在全国范围已落成4个GSP认证医药仓，规划中4个GSP医药仓，总仓储面积超过75000平方米。已开通运营23个专业医药集散点，36条医药干线、484个流向，覆盖全国22个省、超过960个区县。拥有自营GSP验证合格的医药冷藏车236台，并配备完善的物流信息系统以及自主研发的PLSS全程可视化监控平台。
　　此次顺丰除了展示传统的仓储物流能力以外，在药品安全管理(如全程追溯、专业包装能力)、医药供应链金融、国际货运及清关等方面的解决方案能力都得到了充分展示，甚至是物流黑科技无人机(用于偏远地区和紧急药品配送)，均得到了高度认可和点赞。
　　慈氏物语发现，优秀快递企业在助力农产品、药品科学及时配送的同时，也为新零售连锁品牌带来新的机遇。
　　据5月17日经济日报报道，中国新零售咖啡连锁品牌瑞幸咖啡在纳斯达克股票交易所成功上市。截至首日收盘，市值已达到47亿美元。
　　——全国28个城市，2370家直营店和9000万杯……作为破坏性创新者，瑞幸咖啡从开店，配送，到IPO的速度都遵循着一个字：快。相比于星巴克在国内20年间才开设3400家店，瑞幸咖啡如此迅速的扩张背后除了对用户消费场景的精准把握外，还有差异化的品牌记忆点，这个“年轻人的第一杯咖啡”用体验迅速绑定住了目标用户。
　　这背后离不开从原料采购到配送服务等一系列供应商的助力，仅在配送端，如何实现高品质的配送服务质量？如何满足1天7城78家门店扩张速度的配送对接？如何面对双11等订单猛增时间段实现运力灵活调节？
　　顺丰同城急送居功至伟。
　　瑞幸咖啡招股书显示，“我们拥有卓越的配送服务，主要是由顺丰快递负责，而顺丰是中国配送服务的领导公司”。
　　在配送服务端上，瑞幸之所以选择由顺丰同城急送外包，专家认为有如下三点原因：一是瑞幸本身无意构建其配送团队，它是多个（小而美）门店销售的新零售公司；二是瑞幸把顺丰同城急送视为其终端服务的加分项，以便于培养起首次下单用户对瑞幸的品牌好感，促进用户复购；三是咖啡在路途颠仆之中容易泼洒，还要保证咖啡口感，因而对配送速度上有严格要求，瑞幸并不放心由不知名同城配送团队分散负责，而在“最后一公里”做好服务品控，由顺丰同城急送承接在开拓全国市场时更为省心。
　　在提高食品流通便捷性上，快递公司做出了很大贡献。而食品的安全性更为重要，否则难以满足人民日益增长的美好生活之需要。
　　据现代物流报全媒体报道，2019年5月9日，中共中央国务院印发《关于深化改革加强食品安全工作的意见》。意见指出，食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。必须深化改革创新，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，进一步加强食品安全工作，确保人民群众“舌尖上的安全”。
　　文件指出，到2020年，基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立。农产品和食品抽检量达到4批次/千人，主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在97%以上，食品抽检合格率稳定在98%以上，区域性、系统性重大食品安全风险基本得到控制，公众对食品安全的安全感、满意度进一步提高，食品安全整体水平与全面建成小康社会目标基本相适应。
　　其中重点提到，要严把流通销售质量安全关。建立覆盖基地贮藏、物流配送、市场批发、销售终端全链条的冷链配送系统，严格执行全过程温控标准和规范，落实食品运输在途监管责任，鼓励使用温控标签，防止食物脱冷变质。督促企业严格执行进货查验记录制度和保质期标识等规定，严查临期、过期食品翻新销售。严格执行畜禽屠宰检验检疫制度。加强食品集中交易市场监管，强化农产品产地准出和市场准入衔接。
　　同时要推进“互联网+食品”监管。建立基于大数据分析的食品安全信息平台，推进大数据、云计算、物联网、人工智能、区块链等技术在食品安全监管领域的应用，实施智慧监管，逐步实现食品安全违法犯罪线索网上排查汇聚和案件网上移送、网上受理、网上监督，提升监管工作信息化水平。
　　又讯 近日，河北省商务厅、供销合作社等联合印发《关于开展城乡高效配送专项行动的实施意见》。指出到2020年，全省将培育100家城乡高效配送示范企业和200家重点物流配送中心（园区），初步建立起高效集约、协同共享、融合开放、绿色低碳的城乡高效配送体系。
　　实施意见提出，要围绕城乡双向流通、高效配送，聚焦农产品、餐饮、冷链、物流快递、电子商务等重点行业领域，推动城乡高效配送体系建设。实施意见要求，促进城乡网络衔接，推动商贸流通、交通运输、邮政、快递、供销合作、第三方物流等企业向农村延伸服务网络，共建共享农村仓配资源，打造“一点多能、一网多用、深度融合”的城乡配送服务网络。（更多精彩内容详见微信公号、微博“慈氏物语”）