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顺丰科技赋农 助力产业升级
稿件来源:李杰
  □ 现代物流报全媒体记者 李杰
  深州蜜桃有着悠久的历史文化,从汉代开始皇宫都把深州蜜桃列为宫中果品。每到蜜桃成熟时节,桃农们就用车、担把挑选的桃子送往京城。因此,深州蜜桃又被称为“贡桃”。
  深州蜜桃有大桃和小桃之分,平常所说的深州蜜桃系指大桃而言。小桃称为“桃奴”。桃奴单果重50克左右,最大100克左右,含糖量在20%以上,所以口味极甜。成熟期比大桃晚15天左右。大桃个头硕大、色泽鲜艳、肉质鲜嫩、口味香甜。因含糖量高,汁浓,用刀切开后果汁凸出果面而不外溢。自古就有深州蜜桃“刀切不流水,口咬顺嘴流”的说法。刚摘下时,桃香四溢,而挑摘后,桃香只能存留3天。
  然而在2014年以前,深州蜜桃因为交通、销路等问题,几乎已经是无人问津,每年看着自家一树一树的桃子最后只能烂在地里,让当地的农户既心痛又无奈,不仅是深州蜜桃,还有新疆、广西等地的水果都有运输方面的痛点。为解决以上问题,自2013年起,顺丰不断持续加大在深州当地的基础底盘建设投入。据现代物流报全媒体记者了解,2014年顺丰在深州正式设立营业网点,人员从之前的两三人,扩大至现在的三十几人,服务面积实现了桃产区全覆盖。同时,针对当地桃农对快递运输包装经验缺乏,经常会出现因为包装问题而产生果品破损的情况,顺丰推出了蜜桃专业包装,解决了这一后顾之忧。从2016年开始,顺丰又专门在深州桃产区投入冷运车辆,给鲜桃的保鲜加上一层安全保障。据统计,河北顺丰投入专业包材、营运车辆、冷运设备和货运专机等关键资源超过800万元,基本实现了深州鲜桃全国范围48小时安全、快速达的效果。
积极布局智慧农业匠心耕耘结硕果
  据悉,在完成深州当地基础布局的同时,河北顺丰也把目光瞄向了供应链最上游的深州桃农。河北顺丰速运有限公司特色经济研究项目组负责人刘俊阳向现代物流报全媒体记者介绍,当地果农受限于祖辈以来传统的批发和叫卖等销售方式,电商运营经验明显不足。据了解,从2016年开始,河北顺丰开始免费为当地的桃农进行电商培训。培训内容大到如何搭建电商平台,小到做微商朋友圈该发几张图片。在五年的时间内,河北顺丰已成功举办了近百场的电商培训会,培训的人次已经超过6000多人,极大地激发了果农的电商热情。根据顺丰的大数据研究显示,深州鲜桃电商销售额已从2014年的78万元激增至2019年的2688万元。
  近年来,伴随人工智能、大数据、云计算等新一代信息技术的飞速发展,以及国家政策的大力扶持,智慧农业正在成为改变农业产业生态面貌的新势力。前不久,国家发展改革委等13个部门公布了《关于支持新业态新模式健康发展激活消费市场带动扩大就业的意见》,提出支持15种新业态、新模式发展的举措。其中,重点提及智慧农业。
  作为国内领先的快递物流综合服务商,多年来,顺丰在精修自身业务能力的同时,一直积极布局参与扶农助农大计,专门成立了负责农业板块事务子公司丰农科技,依托科技创新,充分围绕区域特色经济和农业具体场景特点,提供适合的基于物流、延伸至产销两端的一站式智慧农业解决方案,助力农业产业提效增收。全国诸多地区农业产业生态领域的飞速成长都可见其身影,迄今为止已建立近29个预处理中心用以助力智慧农业。
  飞跃海拔4000米的高空,顺丰用无人机将四川的松茸送了下来,通过采后运输、采后保鲜、多式联运物流包装、品牌营销支持等多种方式,打造上联生产、下联消费、扶贫互助、带动就业的全供应链服务。成功促进松茸销售2500多万,同时极大带动了农户增收。
食品溯源提升消费体验产业链解决方案减少车轮上的浪费
  新疆喀什的水果、广西百色的芒果、北京平谷的大桃……为了给消费者带来更多更好的消费体验,为了帮助更多区域的特色经济发展,顺丰同时运营食品干线122条,覆盖108个城市687个区县,累计2289条流向。因地制宜,通过产业综合解决方案,从预处理投建、自动化设备投入、物流流向优化、仓储服务等方面同步着手,促进产业提效增收。正是近年来顺丰不断以全产业链解决方案,以匠心在智慧农业领域探索深耕,为农业产业转型升级以及农民增收致富不断注入势能的真实写照。
  另一方面,对于消费者来说,食品安全永远是重中之重,过去农产品频频出现的食品安全问题极大影响了消费者体验,食品溯源成了农业产业升级的重中之重。为解决行业信息不透明,生产流通信息链条未打通,正品价值得不到体现等诸多问题,顺丰特别推出了食品溯源平台,消费者扫描后即可实现原产地溯源,比如手机一扫就会知道“一颗菜”“一枚果”来自哪里,是否经过检测等等信息,让农产品的信息变得更加透明化、可视化,提升消费者体验。
  此外,在农业产业链“最后一公里”环节,如何减少“车轮上的浪费”一直是困扰产业的难题。曾有数据统计,我国造成果蔬损失率达30%,如果将果蔬损耗率降低到5%,每年可减损1000多亿元。为此,顺丰近些年一直加速在冷链市场的布局,快速推进包括冷链物流在内的物流信息化、数字化和智慧化建设,通过科技赋能、协同联动、人才发展,为生鲜食品行业客户提供专业、高效、端到端、全程可视可控的综合型冷链物流服务,保障食品安全,降低消耗,为客户、消费者以及社会创造价值。
  未来,顺丰将继续深耕农业智慧化发展之路,凭借自身资源优势及科技优势,不断快速响应市场需求,朝着数字经济时代新型农业产业链赋能者的目标加速前行。
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