本报讯10月15日，第十五届物流透明峰会成功在深圳举办。“绿色冷链”势在必行成为业内人士的共识。
　　据了解，本届峰会以“低碳+”为主题，聚焦绿色物流、供应链数字化、食品安全等热点领域，吸引了全国范围内近千名物流与供应链行业精英同聚一堂——来自菜鸟、达能、博世、雀巢、宜家等知名企业以及中国物流与采购联合会、综研所、罗戈网等机构的行业精英齐聚，深度探讨绿色低碳风潮下的数智化技术与行业变革。中国物流与采购联合会冷链物流专业委员会秘书长秦玉鸣出席并讲话。
　　秦玉鸣谈到，当前我国冷链物流环节的设备及技术还存在低温运行及凝结等难点，亟须利用信息化手段，数据化赋能冷链全链条。发展绿色冷链全链一体化协同是前提，还得借助软硬件能力来升维助力绿色冷链发展。
　　在低碳经济时代，绿色可持续性发展符合国家发展国情，发展绿色冷链对推动低碳经济高效发展有着重要作用。据中物联不完全统计，2021年1~8月国家层面出台的冷链相关政策、规划超过52项，其中涉及冷链物流基础设施建设超过31项，涉及疫情防控政策超过13项；“十四五”规划中也提出要加速冷链物流发展。低碳绿色发展方式将“蝶变式”飞跃。低碳将给物流业带来哪些变化？中物联专家委员会主任戴定一认为，低碳是可以具体化的战略，其难度是外部性转化为驱动力，同时低碳会引发产业革命，是物流业的机遇和新市场。
　　在食品业，发展绿色冷链、打造透明供应链具有极为重要的意义。味千拉面全国物流总监杨望明先生表示，当前国内餐饮供应链正从无序化走向有序化，数字化不仅仅只是报表和信息的打通，而是事前、事中、事后的全过程，覆盖全链条各个环节的信息化采集、可视，数据的转换，企业需通过打造透明数字化供应链的餐饮，提高消费者的体验和保障食品安全。食易安科技企业事业部总经理王震认为，要保障食品安全，必须要从全链条食品安全监管和冷链物流数字化出发，解决冷链过程的全链条追溯和全程温控的难题。（宗合）