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四川省出台进口冷链食品集中监管仓运行管理规范
稿件来源:刘佳
  本报讯为深入贯彻落实“外防输入、内防反弹”总策略,把牢疫情防控主动权、巩固疫情防控成果,四川省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部办公室日前印发《四川省进口冷链食品集中监管仓运行管理规范》,为科学设立和规范管理集中监管仓提供有力的制度支撑。这也是四川进一步加强进口冷链食品“入川首站”防控和“全链条”溯源管理的重要举措。
  《规范》要求对入川进口冷链食品开展全面核酸检测、全面预防性消毒和集中排查、集中管控、集中处置,服务和保障产业链上众多企业的健康发展。《规范》突出“有效溯源”管理要求。明确了进口冷链食品信息溯源管理的企业责任和集中监管仓责任,要求供应链各环节企业如实记录各环节产生的追溯信息,确保追溯范围内上、下游企业间信息的有效传递和沟通;要求集中监管仓完整真实记录追溯单元来源信息、去向信息、产品信息、检验消毒信息等,确保能与追溯单元关联,实现上下游信息有效衔接。出仓时,集中监管仓驻仓工作组应督促提货单位(货主)在“川食安”追溯平台上传进口冷链食品集中监管仓出仓信息,未完善相关信息,不得出仓。 (刘佳)
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【第 7 版:冷链】
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