节假日的“花”不是“花”，是一个有高附加值的产品。2020年，云南鲜花总运输量74万吨。“花加”是做增量市场的。鲜花电商第一品牌Flowerplus花加合伙人兼供应链副总裁张宇看到那些手机不离手的90后、00后，此前几乎不会去或者没时间去购买鲜花，但因为有“花加”这类公司，使他们能用一些碎片时间，比如坐地铁时就点击购买了鲜花，这种“碎片化节约时间的消费模式”，带来了新客户群体。从成立之初，“花加”便提出全程冷链运输和恒温的概念，通过供应链管理实现产品价值。“花加”建成了占地1.5平方米的恒温鲜花工厂，换了统一的纸箱，进行全程冷链运输，所有的操作都实现数据化，每一个流程都有可追溯的过程和结果。（张文凌）