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云南:昌宁冷链物流为农地生鲜护航
稿件来源:赵慧萍王雪莹
  本报讯时至春末,云南保山昌宁枯柯河畔的热区蔬菜水果依然持续上市。位于柯街镇的昌宁县国家南菜北运冷链物流基地的冷库里堆满了四季豆,几个工人正忙着分拣包装,冷库外来自外地的车辆正等待着将产自昌宁的生鲜农产品源源不断输送到全国各地的餐桌。“农产品交易有两个渠道,农户可以到冷库交易,或者在田间地头交易再统一运往冷库。”工作人员介绍,基地分为常温区、冷藏区、分拣区、交易区、自动称重区几个区域,能满足客户多元化的服务需求。
  针对果蔬易腐烂,对储藏、运输环境要求严格的实际,昌宁县充分发挥交通枢纽的重要作用,于2019年在柯街实施了昌宁县国家南菜北运冷链物流基地项目建设。项目占地约168亩,计划总投资65390.01万元,分3期建设。项目面向全国性大型连锁超市、生鲜专卖店、生鲜电商、连锁餐饮等新兴市场,为客户提供“集货+检测+预冷+分拣+分级+包装+仓储+干线”一体化产地段供应链综合服务。
  作为国家商务部“南菜北运”试点区域之一的昌宁县,目前共有冷藏企业35家,冷链物流体系不断健全的同时,规模效应不断凸显,既促进了昌宁现代农业与全国大市场的无缝衔接,又满足了国内新兴市场对农产品产地冷链标准化需求,为“从农田到餐桌、从枝头到舌尖”的生鲜农产品提供了质量和安全保障。 (赵慧萍 王雪莹)
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【第 7 版:冷链】
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