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抖音挑战美团,全面影响本地生活
  □李迎
  抖音和美团的竞争,开始走向白热化。
  刚刚过去的中秋国庆长假,本地生活市场迎来了一波消费高峰。美团统计的数据显示,9月29日~10月4日,全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长254%。
  而在这背后,我们看到“团购带货”这一新兴的形式,对餐饮消费需求的爆发起到了重要的推动和承接作用。
  长假期间,一个明显的变化是越来越多的明星和网红,开始在抖音进行餐饮团购套餐的带货直播。比如明星王祖蓝、范世錡,主持人李好,网红“呜啦啦”等等。
  在他们的直播间里,售卖的团购套餐大多来自于肯德基、麦当劳等连锁餐饮店。得益于它们自身的配送能力,消费者买到券以后可选择到店使用或要求外送,很大程度上保证了受众人群的覆盖面和用券场景的自由度。
  时隔近4个月,抖音团购带货生态已经愈发成熟,不少明星达人都开始主动带货本地生活相关品类。
  长假期间爆发的需求,也在抖音实现了高效承接。官方数据显示,9月29日~10月3日,抖音网友发布吃喝玩乐内容5745万个,相比去年同期增长73%。与之相对应的,抖音酒旅订单同比实现了9倍的增长。
抖音美团做直播走在不同的道路上
  在抖音的团购带货进行得如火如荼之时,我们看到另一边的美团也没闲着。
  美团前不久发布的2023年中期报告显示,其核心本地商业分部的收入为512亿元,同比增长39.2%。而且据美团表示,参与美团外卖“神券节”“神抢手”等活动的商家在交易量及获取新客方面均实现显著增长。
  在直播领域,美团的用户心智或许不如抖音,但其优势是效率更高。消费者打开美团时,原本就抱有很强的消费目的,而且美团又以平台官方直播的形式带货,起到了背书作用,很大程度上保证了直播的转化率和核销率。
  为了推广直播业务的知名度,我们也看到美团在不遗余力地通过明星进行营销。比如今年7月请来刘亦菲当代言人,而后又请来明星黄子韬、孟子义,知名电竞选手UZI等“直播带饭”,进一步扩大在年轻群体中的影响力。
  中期报告发布前夕,美团还曾发布全员公开信,宣布晋升美团平台负责人李树斌为公司高级副总裁,他正是美团直播业务的牵头人。美团在今年3月正式搭建直播中台,李树斌团队便为其提供技术支持。
  从这种种迹象来看,美团对于直播业务显然是认真的。而和抖音相比,美团直播一个显著区别就是选择了更加稳妥的“平台代播”形式——由平台出面和品牌商家议价,并统一在直播间销售,商家自播、达人带货则较少。
  一方面,这是因为美团直播的用户心智还未完全建立起来,相关业务还在摸索阶段。而且在明星达人资源方面,美团很难和抖音这个内容平台直接竞争。
  这一前提下,美团首要考虑的是如何在保证团购商品销量与核销率的前提下,转化更多的平台用户,而后再向外谋求更多的增长。
  另一方面,目前美团做直播的一个核心思路还是“打造爆品”。美团外卖方面此前表示,“直播”推动其从“货架体系”的单轮驱动,升级到“货架+爆品”的双轮驱动。
  归根结底,美团是想通过直播为品牌提供新的营销工具,放大品牌声量。而抖音团购带货的思路,目前更多是想培养生活服务业务在品牌和消费者当中的心智,因而需要通过明星达人资源优势,进一步扩大平台在本地生活领域的影响力。
  目的不同,抖音和美团的直播自然也走在了不同的道路上。
“直播”为本地生活添活力
  如今看来,店铺自播、平台代播、达人带货,这三种直播形式各有优势,也各有短板。孰强孰弱,仍需经过时间的检验。
  但可以确定的是,“直播”已经成为了本地生活市场未来发展的关键,为之注入了新的活力。
  艾媒咨询数据显示,预计2025年在线餐饮外卖市场规模达到17469亿元,本地生活服务规模将超2.5万亿元。面对如此庞大且具备潜力的市场,具备直播条件的互联网平台们很难不心动。
  不过值得注意的是,对于本地生活商家而言,直播能够带来多少增长仍是一个未知数。
  在平台角度看,只要团购券卖出去、成功核销,自己总归会有收益。而商家想要在直播营销的同时保证利润率,则还需要考虑很多因素。
  比如最简单的成本方面,商家至少需要付出人力成本、商品折扣、投流费用等。对于利润率本就不高的本地商家而言,直播很可能反倒是赔本赚吆喝。
  这也是为什么如今本地生活直播的主要角色还是平台和达人,商家自播则集中于大型连锁品牌。目前在美团、抖音等平台可以看到,开始尝试直播的本地商家,大多也是属于休闲娱乐等高利润率品类的商家,独立餐饮店等则很难负担得起这背后的成本。
  因而从目前的形势看来,直播之于本地生活,更像是大型连锁品牌的营销工具,引导着流量向头部愈发集中。
  但更加值得我们期待的是,有一天“直播”能够为不计其数的本地中小商家发挥出普惠价值,推动行业尾部商家的数字化转型——这才是真正值得各大平台所努力的方向。
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