□ 本报记者 常河山
　　在外包成为一种普遍的经济组织模式时，采购工作的重心开始由订单处理转变为对供应商的管理。供应管理的好坏与否，事关企业供应链的效率和效益。
　　美国在竖向集成度高的时代，一个企业对外面资源的依赖度相对较低。即使有需要，也是企业内部的生产所需产生的订单，由负责采购的部门按一定规格、品类将原材料买回来交给生产环节。企业产品增值主要在生产环节。计划经济时代的中国，企业自身也偏重于竖向经济模式，外在资源主要依靠国家统一调配，一个企业的产品作为另一个企业的原材料，价格也由国家制定。这种情况下，采购环节的影响力和能发挥作用的空间都比较小。
　　随着经济模式由传统向市场化转型，采购的意义和价值开始凸显。供应链管理专家刘宝红研究发现：行业产品成本的80%源自供应价格时，采购就不是简单的拿钱买原料了，而是管理着整个企业80%的增值活动；采购每节省一块钱的开支，就意味着为企业多创造了一块钱的利润；不管是零售、制造业，还是服务业，采购的重要性毋庸置疑。
　　在大型综合类电子城，店主售卖的台式电脑体系，多是根据客户对显示器、键盘、鼠标、主机硬盘等配置提出要求后，除了自己备货外，其他配件都是到其他店铺采购后临时组装。所以说，一些如电商、贸易类的行业，企业自身没有生产，其供应链所有增值环节都在供应商这里，采购的价值和作用更大了。
　　外包成为发展战略后，企业自身对外采购额迅速增加，采购面对的供货企业量迅速多起来，对供货品类、质量、价格等元素管理也复杂起来。采购管理在本质上也变成了对供应管理。而且，这种职能作用也越来越重要。在北美，有些企业已经开始统计供应管理的贡献，如净利润率是10%，其中0.5%是供应管理通过降低采购成本等来实现的。《采购与供应链管理》中有观点认为，采购处在企业内外部结合点上，对内管理企业需求（如原材料品类、质量要求和数量），对外管理着原材料的供应商（供应商选择、供应商绩效），通过理顺需求来理顺供应，实际就是在管理供应链。
　　有些管理粗放的企业，只注重招标，忽视了需求和供应管理，以至于企业供应链上有需求就是“急需”，给整个供应链执行造成了很大压力，订单层面和供应商层面问题不断，甚至导致整个供应链长期低效运行。
　　解决这个问题的根本和关键，就在于做好采购与供应管理，让需求和供应形成协调联动的关系。显然，提升供应链绩效，就一定要抓住“采购”这个牛鼻子。