□现代物流报全媒体记者赵振立通讯员张宣
　　河南大张实业有限公司作为洛阳市民生“菜篮子”工程的主渠道，广大员工在抗击新型冠状病毒疫情中坚决响应政府号召，以极大的爱心与担当坚守工作岗位，确保洛阳市广大市民的日常生活物资保障，涌现出许许多多平凡感人的故事。
　　农历大年初一，本是万家团圆的日子，对于河南大张的员工来说，往年的喜庆气氛被一场疫情冲得烟消云散，熟悉的年味变成了消毒水的味道，口罩成了新年的标配装扮。武汉封城，春晚录播，民航铁路免费退票，许多人被宅在家里。
　　河南大张作为洛阳本土企业，深受当地百姓与政府的滋养。面对突如其来的疫情，他们深知自己的使命，必须竭尽所能找到路子、挑起担子，保障市民正常所需的民生物资，不负百万乡亲的期待。他们积极主动配合政府部门的工作，迎难而上，在疫情防控初期就成立专门的应急调度小组，保供应、保安全、稳物价。要求所有门店：防疫不打烊、利民不涨价。广大员工纷纷逆流而行，提前全部到岗，身临防控一线，保供应、稳物价，实现了他们的承诺：有大张、不用慌！
　　如果说医院病房是“与病魔较量”的最前线，商超则是保供应、稳物价、安民心的后勤保障线。河南大张员工同样参与在这一场没有硝烟的“战争”里，同样身处一线，付出汗水、承担风险，是这个时期最美的逆行风景线。一个收银员，平均每天接触顾客超300位；每个门店平均每天消耗消毒水约166升；公司平均每天消耗口罩近2万个。
　　疫情撞上春节，本来就忙碌的员工更增加一份责任。每位员工都要身兼数职：超负荷货物的分拣、店内瓜果蔬菜等的打包、线上货物配送，店内自动补货系统失去了精准判断还要手工加减。
　　为抗击疫情做好防控，每天消杀、登记；进出顾客测体温、排队维持秩序，都需要人力，偶尔还要遭受不解与质疑；工作起来必须做好防护，无疑将会降低速度，多耗费时间精力；但他们却毫无怨言，心中只有一个目的，一切为了顾客，一切为了打赢抗击新型冠状病毒疫情的阻击战。
　　疫情防控的号角自吹响以来，河南大张实业的员工就迅速集结在前线，自觉担起自己的使命。从公司一线营业员工、采购业务员到基层干部，全部立即投入到防控抗疫、保供稳价的战斗中。其重中之重首先就是如何要保障自身安全、环境安全和顾客的安全。
　　为了保障一线员工安全，对来往顾客负责，河南大张实业要求：各个门店务必要做到人人有防护，处处要消毒。但非常时期，防控物资本就紧张，加上一些厂家要么被管控、要么送不了，市面上价格翻着跟头上涨，几经周折联系好的口罩供应竟还被“截胡”，还有已经约好的却要临时变卦。
　　在岗的河南大张实业及联营商店的员工达上万人，门店几十家，防护物资每天消耗十分巨大。如何保障供给，是河南大张实业领导层每天都要思考的难题。为了确保防控物资的到位，公司高层都紧急投入到联系物资供应的行列中。
　　高青松，盛唐店的安管科长，春节到现在已经连轴转了一个多月，每天背着喷雾器喷洒消毒液，为了解决员工出行困难，一个大汉子，硬生生急出了眼泪。
　　莫云霞，安乐店的收银员，每天接待顾客300多人，吃饭只有30分钟。她也知道吃好饭、身体好，才能提高免疫力，更好保护自己，但是顾客确实多，还有几个姐妹因为特殊情况被困在家里来不了，实在没有办法，她只有一个人顶几个人。
　　侯盼莉，万科店生鲜区的理货员，现在每天都是营业高峰，她都是一路小跑着上货，生怕耽误了顾客购买商品。
　　除了防控物资难，货品采购和运输也是一个大难题。
　　全力抗“疫”，偏遇通行压力，可谓难上加难。交通拥堵无非是通行缓慢，防控卡点却是阻断。由于各地防疫防控逐步升级，各大路口也都开始设立了“卡点”严防死守。仅洛阳全市就在高速、干线公路设立75个检查卡点，这为来往的河南大张实业的配送车辆和出行员工带来了不小的困难。
　　生鲜产地找不到采摘装货工，采购员们又干起了“装卸员”；原本畅通的交通变得困难重重，村庄城镇封路，一天的回程却要走上几天。每一车蔬菜、水果抵达门店，都要经历一番“风雨”方能“过关”。为此，河南大张实业300多名采购员24小时连轴转，翻山越岭、风餐露宿，组织货源、调配车辆、分拣、配送，全力以赴保障供应。仅1月26日当天就组织货物近1500吨，平息了一波险些发生的抢购潮。
　　据不完全统计，仅2月6日前，河南大张实业就向旗下洛阳、郑州、焦作、济源等地的70多家门店配送米面粮油7500吨，肉蛋菜水果9000吨，自加工豆腐330吨、豆芽220吨、馒头230吨、面条180吨。
　　随着疫情发展和防控升级的要求，“减少接触”成为防控的基本要求。为了达到这一目的，备受顾客钟爱的散称生鲜商品也全部实现了打包销售。河南大张实业反复强调：打包商品也必须与散装同质同价。而且决不允许掺杂质量不好的商品。这就要大量增加人工成本和耗材费用，但为了提高顾客购买效率，减少滞留时间和间接接触的机会。企业付出再大的成本也值得。此举不但得到顾客的赞许，也得到了中共市委、市政府领导的认可并向全洛阳市的商超予以推广。
　　河南大张实业的服装门店由于疫情防控的需要大部分暂时关闭。但服装业务的姑娘小伙子们却冲上配送中心装卸的第一线。为了节省时间，午餐用简单的泡面替代，随便找个地方坐下，“狼吞虎咽”应付几口，便立马回到岗位。一天满负荷的工作将他们的身体累到了极致，尽管如此，他们仍在坚守，战斗……
　　在商超生鲜配送中收货是极为繁琐的，尤其是“检”这一关要求更加严格。首先是检查能看见的：如产品的个头、色泽、大小、外形等；产品的等级、成熟度、新鲜度是否符合标准也要检。然后还要检验不能通过肉眼识别的：譬如产品的农残、药残、转基因、重金属、细菌、微生物、成分、含糖度等等也要检。“检”完之后还要“拣”：要去毛、去皮、去根、去烂叶；要挑暗伤、挑磕碰、挑瑕疵、挑次品。“拣”完之后还要包。包完之后再打上价格，免得顾客店内排队多担风险。所有这些必须人工完成，突发的销量和更多的包装占比，加上没有新员工可用，可想而知河南大张实业员工的工作有多难。但即便如此，他们坚持“真品换信任，诚信换真情”的承诺，坚决把好食品安全“入口关”，就是保障人民群众“舌尖上”的安全。
　　由于疫情防控因素的影响，大张商城节后开通的第一天，后台订单量就达到平时的几十倍。就这，很多顾客还在反馈“怎么下不了单”。为此，河南大张实业的配送人员和技术部人员立即投身战斗，快速解决应对，终于使得系统顺畅。同时他们还根据顾客的需要，推出线上专享99元和38.9元的民生套餐包，后续又增加了58.9元套餐，其中包括馒头、豆芽、豆腐等生活必需品，极大程度上减少网上选购时间，提高拣货效率与配送速度，确保广大洛阳市民的生活需求。
　　在保障群众所需的同时，河南大张实业还捐款1300万元，用于洛阳市医疗应急救治中心项目建设和洛阳6家医院医护人员、援鄂医护人员家属以及高速路口卡点公安、防疫、交通等人员的慰问物资购置等。
　　在河南大张实业采访的过程中，类似这样的故事实在是太多太多了。面对每天的辛苦和劳累，河南大张实业员工们说的最多的是：和舍生忘死战斗在抗击新型冠状病毒疫情前线的医护人员比起来，我们这一点辛苦不算什么。
　　他们坚信，只要我们大家共同努力，就一定能够战胜疫情，迎来我们伟大祖国最美好的春天。