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2024年01月31日 星期三 【第 7 版:冷链】
预制菜很快将迎来官方定义近日预制菜国标报送稿出炉最快半年内便会有结果其中最大的两个亮点是禁止添加防腐剂以及冷链运输国标的缺失
□范昕茹 近年来随着预制菜在资本市场遇热预制菜企业层出不穷消费端对预制菜的态度也各异有对食品安全问题担忧也有对其便利性的热捧 近日
近日预制菜国标报送稿出炉最快半年内便会有结果其中最大的亮点是禁止添加防腐剂同时必须冷链运输在禁止添加防腐剂的同时预制菜国标报送稿指出
□李昱丞 临近春节假期各商家的预制菜年夜饭套餐接连推出而火了许久的预制菜也有重磅消息 据媒体报道近日预制菜国标报送稿已经出炉
中国农业科学院农产品加工研究所所长王凤忠： 预制菜国标的最大的亮点是禁止添加防腐剂起初有观点提出禁止使用添加剂但范围太广了
本报讯海鲜礼盒、熟食礼盒、金汤酸菜鱼、松蘑炖土鸡、海参牛尾汤……为迎接新年的到来商家们做着各种准备近日记者走进超市市民们正忙着采购年货产品
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